
DESAYUNOS....BREAKFAST
Desayuno Buffet todos los días en el Italian Garden de 6:00 a.m. a 10:00
p.m.
Daily Buffet Breakfast in the Italian Garden Restaurant from 6:00 a.m. to 10:00
p.m.
US 5.00 / PERSONA
Desayuno a la Carta
Breakfast a la Carte
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AMERICANO EUROPEO
Jugo de Naranja Jugo de Naranja / Orange Juice
Huevos al gusto Torta de Huevos / Two eggs any style
Jamón, tocino o salchichas Tostadas o pan de la casa / Choice of Ham
Bacon or Sausage
Tostadas o pan de la casa Mermelada, Mantequilla / Toast bread , butter and
Jely
Café, té o chocolate / Coffe , te or hot chocolate
US $ 4.50
CONTINENTAL
Jugo de Naranja / Orange Juice
Tostadas o pan de la casa / Toast bread or Home bread
Mermelada, Mantequilla / butter and jely
Café, té o chocolate / Coffe , te or hot chocolate
US $ 3.75
TIPICO MONTUNO
Jugo de Naranja Jugo de Naranja o leche / Orange juice or milk
Jugoso Bistec de cinta encebollado con Huevos fritos ,Frijoles/ Two eggs any
style & beans ,beef stake w/onions salte
Tortilla, pan de la casa , patacones / Corn tortilla, patacones, home bread
Café, té o chocolate / Coffe, te or hot chocolate
US $ 7.75
Bistec de Hígado criollo..... 4.00 ......Creole liver steak
Bistec de cinta tropical .....4.50........ Tropical Steak
Par de huevos al gusto con jamón...3.00............... Two eggs with
ham
Par de huevos al gusto con tocino..... 3.00 ...............Two eggs with bacon
Torta de huevo al estilo panameño.. 2.50....... Panamenian stile omelette
.(huevo, cebolla, ajíes, tomate).............. (eggs, onions, tomatoes,
green peppers)
Tostadas..............1.00 ..........Toast
Tostadas Francesas....... 2.00.......... Frech Toast
Pancakes.....................2.00........... Pancakes
Orden de Tortillas (2)1.00 ...........Tortillas
EMPAREDADOS....SANWISHES

Roma especial............. 4.95.... Roma especial
(Pan rebosado, jamón queso frutas) ........................(French toast,
ham ,cheese and fruits)
Emparedado Club .......4.95... Club Sandwich
Especial de Filte................. 4.75..... Tenderloin Special
(filete, tomate, lechuga queso, en pan bunn)............ (Tenderloin, tomatoes,
lettuce, cheese bunn)
Filly Steak.............. 4.75..... Filly Steak
Monte Cristo............... 4.75 .....Monte Cristo
The Super Bird ................4.50...... The Super Bird
Todos incluyen papas fritas All sandwishes incluye fríes
Hamburguesa............ 4.25 ......Hamburger
Queso Hamburguesa........ 4.50 .......Cheeseburguer
Cubano ................................4.75....... Cubran Sándwich
Pierna ..................3.95..... Pork leg
Pierna con queso mozarella...... 4.25.... Pork leg and mozarella
Pierna con jamón ..............4.25.... Pork leg and ham
Bistec............. 4.00.... Steak
Pollo.................. 4.00.... Chicken
Pollo y queso Mozarella............. 4.75...... Chicken and mozarella
Chuleta .....................4.25...... Pork chops
Queso derretido .........2.75.... Grilled cheese
Combinación........... 4.00... Combination
Jamón.......... 3.50.... Ham
Todos incluyen papas fritas... All sandwishes include fries
CARNES....BEEF & STEAKS

Filete Mignon......... 8.50... Filet Mignon
Filete a la Parrilla............. 8.00.... Grilled Tenderloin
Filete al Pomodoro ................9.00.... Pomodoro Tenderloin
Filete a la Milanesa...... 8.50.... Breaded Steak
Bistec a la Parrilla .....5.50.... Griled Steak
Bistec al Ajillo ..........5.50.... Garlic Steak
Bistec Picado ............5.50.... Pepper Steak
Bistec de Hígado Encebollado ..5.50.... Liver Steak and Onions
Churrasco Chimichurri............ 6.25.... Churrasco Chimichurri
New York Steak ...........10.00.... New York Steak
Churrasco 16 onzas ........9.00.... Churrasco Steak
T. Bone Steak 16 onzas 9.00....... T.Bone Steak
PUERCO....PORK

Chuleta a la Parrilla.............6.00.... Grilled Pork Chops
Chuleta Milanesa ...................6.00.... Breaded Pork Chops
Chuleta Ahumada ..................6.00.... Smoked Pork Chops
POLLOS....CHICKEN

Pollo en Canasta ................5.50.... Chicken in Basquet
Pollo en Filete..................... 6.00.... Grill Chicken Breast
Pollo en Salsa de Hongos ...................6.50.... Chicken & Mushrooms
Sauce
Pollo Frito.................. 5.50 Fried.... Chicken
PESCADOS Y MARICOS....SEAFOOD

Corvina al Ajillo .....................6.50.... Garlic White Sea Bass
Corvina a la Parmesana............... 6.50.... Parmesan White Sea Bass
Corvina a la Criolla................. 6.50.... Creole White Sea Bass
Corvina Frita en Mantequilla ..6.25.... Butter White Sea Bass
Corvina a la Vasca....................... 7.00.... Ala Vasca White Sea Bass
Langostinos a la Parrilla...... 12.00.... Grilled Jumbo Shimps
Langostinos Mariposa .............12.00.... Butterfly Jumbo Shrimps
Langostinos al Curry ...........12.00 ....Curry Jumbo Shrimps
Langostinos en Mantequilla....12.00.... Butter Jumbo Shrimps
Camarones al Ajillo..... 9.50 ....Garlic Shrimps
Camarones en Mantequill.. 9.50.......... Butter Shrimps
Pulpo a la Gallega ..................7.00.... Galician Syle Octupus
Pulpo al Ajillo .............7.00.... Garlic Octupus
AROOZ FRITOS....FIRED RICE
Arroz Frito con Camarones .....6.50.... Fried Rice with Shrimps
Arroz Frito con Pollo ..............5.50.... Fried Rice with Chicken
Arroz Frito con Puerco...... 6.00.... Fried Rice with Pork
Arroz Frito Combinación ........7.00.... Combination Fried Rice
TORTILLAS....SPANISH OMELLETS
Tortilla a la Española ..........3.25.... Spanish Style Omelette
Tortilla de Camarone 4.50.... Shrimp Omelette
Tortilla de Jamón... 3.75.... Ham Omelette
RECOMENDACIONES DEL CHEF....FROM THE CHEF

Fetuccine Alfredo 5.00
Salsa blanca semi ligera, jamón y especies / Bechamel ,ham and species
Spaguettis a la Marinera 6.00
Salsa natural de tomates, vino camarones y almejas / Natural tomatoes sauce,
shrimps and clams
Fetuccine Parisiense 4.95
Salsa blanca ligera hongos, pollo y especias / Bechamel, chicken, mushrooms
and species
Ravioli al Arriabata 4.75
Salsa de tomates naturales jamón y hongos / Natural tomatoes sauce, ham
and mushrooms
Raviolis Bolognesa 4.95
Bolognesa, especias, vino tinto y queso parmesano / Bolognesa, red wine and
parmesano
Raviolis Florentina 4.75
Salsa blanca, bolognesa, espinaca y queso mozarella / Rose sauce, ground meat,
spinach and mozarella
Lasagna Pimontesca 5.00
Bolognesa ,aceitunas, pimiento, cebolla juliana y mozarella / Bolognesa, olives,
green pepers and onions
Fetuccine Provensal 4.95
Salsa de tomate natural, hongos, jamón / Natural tomate sauce, mushrooms
and ham
COCTELES....COCKTEILS
Coctel de Camarones....... 4.50.... Shrimp Cocktail
Coctel de Langostinos ...................6.00 ....Jumbo Shripms Cocktail
Ceviches ( según temporada)...4.50.... Ceviche (by season)
Almejas al ajillo o Salsa roja .4.50 .........Clams & Sauce
Pollo al Ajillo con Patacones ...............5.50.... Garlic Chicken with Plantains
Puerco al Ajillo con Patacones....... 5.50.... Garlic Pork with Plantains
ENSALADAS....SALADS

Ensalada de pollo Primavera .........4.95.... Chicken Salad Primavera
Ensalada de pollo hawaiiana .......4.95 ....Hawaiian chicken Salad
Ensalada de camarones.... 5.00.......... Shrimp Salad
SOPAS....SOUPS

Caldo Gallego ...........4.00.... Galician Soup
Sancocho Típico......................3.50.... Country Chicken Soup
Sopa de Mariscos ......4.25.... Seafood Soup
FRUTAS....FRUITS
Ensalada de Frutas 3.00 Fruit Salad
Orden de Frutas 2.00 Fruit Order
Coctel fruta 3.00 Fruit Coctel
Los dulces son frescos , pregunte por nuestra variedad de Postres recien preparados
Ask for our fresh pastries, we have a complete variety deserts everydays
BEBIDAS....BERVERAGES

Té Frío 2.00 Ice Tea
Perrier 3.00 Perrier
Agua de Manantial ..1.50 / 3.50..... Manantial water
Cervezas Nacionales 1.75.. Panamenian Beers
Cervezas Extranjeras 3.00........ Foreing Beers
Jugo de Manzana, Uvas..... 2.00 ...Apple and Grape Juice
Jugos Enlatados... 2.00.. Canned Juices
Gatorade...... 2.75.. Gatorade
Sodas .......1.35... Sodas
Refrescos .....................1.50 ....Natural Beverages
Café ó Té ..........0.75.. Coffe or Tea
Agua de Pipa .........1.25... Cocunut Water
Impuestos no estan incluidos Taxes are not included